Los Cursos para Manipuladores de Alimentos forman parte de la capacitación mínima requerida a aquellas personas que por su actividad laboral tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta y servicio.

A través de los conocimientos adquiridos en estos cursos se pretende, que los profesionales del sector estén familiarizados con las buenas prácticas de manipulación.

Duración: 10 horas.